{"product_id":"contra-el-colesterol-dieta-sana-y-mediterr-nea-9788420682327","title":"Contra el colesterol: dieta sana y mediterr�nea","description":"\u003cp\u003eLa alimentación diaria no solo debe cubrir nuestras necesidades, sino prevenir enfermedades y alargar al máximo la situación óptima de bienestar corporal. Afortunadamente, los grandes avances en el conocimiento de los alimentos y de los nutrientes, junto con los descubrimientos sobre las causas y orígenes de muchas enfermedades degenerativas, permiten hoy a médicos y nutricionistas ofrecer unas normas dietéticas para comer bien y al mismo tiempo sano y agradable. A pesar de su indudable complejidad, el conocimiento científico actual sobre nutrición puede ser simplificado en unas ideas básicas que eviten errores alimentarios graves, y esto es lo que nos transmiten los doctores Gloria Cabezuelo y Pedro Frontera, para quienes la dieta, además de equilibrada, debe ser variada y en absoluto aburrida o poco sabrosa, ya que la comida es también fuente de placer. El objetivo de este libro es doble: ofrecer al lector las ideas básicas de dietética y nutrición para elegir correctamente entre la cada vez más variada y numerosa oferta de alimentos, y proporcionar unas sencillas normas para combinar el comer bien con el comer sano, utilizando alimentos naturales, explicando de manera sencilla el problema de las grasas y el colesterol, y proporcionando unas normas prácticas sobre los alimentos adecuados y los inadecuados. El libro insiste en las virtudes de nuestra alimentación tradicional, y ofrece recetas para poder seguir una  Dieta sana y mediterránea.\u003c\/p\u003e","brand":"Alianza Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56472816320887,"sku":"9788420682327","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/7870\/3991\/files\/978842068232.jpg?v=1767687554","url":"https:\/\/lecturaconsciente.es\/eu\/products\/contra-el-colesterol-dieta-sana-y-mediterr-nea-9788420682327","provider":"Lectura Consciente","version":"1.0","type":"link"}